Tipps gegen Vitaminräuber

Knackig, bunt und gesund: Gemüse bringt Farbe in unser Essen und liefert zusätzlich viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Doch oft führen zu viel Wärme, Licht, falsche Lagerung oder Zubereitung dazu, dass diese Inhaltsstoffe verloren gehen. Wie Sie dem entgegenwirken können, zeigt unsere Bildergalerie.



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