Home > Ernährung & Fitness > Gesunde Ernährung > Superfood von Acai bis Walnuss: 25 gesunde Lebensmittel
Açai, Chlorella und Goji-Beere sind der Inbegriff von Superfood. Doch auch heimische Lebensmittel wie Heidelbeeren und Walnüsse zählen zum supergesunden Essen. Und das Beste an Superfood: Viele der gesunden Lebensmittel gibt es in jedem Supermarkt zu kaufen, teilweise sogar aus regionaler Erzeugung.
Letzte Aktualisierung: 24. September 2021
Quellen
- Online-Informationen von Ecodemy: Heimische Superfoods statt Exoten – Blaubeere schlägt Acai: https://ecodemy.de/magazin/acai-wirkung-acai-beere-wirkung/ (Abruf: 08/2021)
- Online-Informationen der ÄrzteZeitung: Superfood – Was bringt das? https://www.aerztezeitung.de/Medizin/Superfood-Was-bringt-das-226395.html (Abruf: 08/2021)
- Online-Informationen des Bundesinstituts für Risikobewertung: Risikobewertung macahaltiger Nahrungsergänzungsmittel, Stellungnahme Nr. 024/2007 des BfR: https://mobil.bfr.bund.de/cm/343/risikobewertung_macahaltiger_nahrungsergaenzungsmittel.pdf (Abruf: 08/2021)
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