Diese Lebensmittel sorgen für schöne und gesunde Zähne

Sehr kalziumreich und damit wichtig für die Zahngesundheit sind Mandeln. Dazu wirken die vielen darin enthaltenen Ballaststoffe wie eine natürliche Zahnbürste. Auch andere Nüsse und Kerne haben diese Eigenschaften.

Vitamin A stärkt den Zahnschmelz. Der Vitalstoff steckt in Hülle und Fülle in orangefarbenen Sorten wie Karotten, Süßkartoffeln, Paprika, Cantaloupe-Melone, Mango, Pfirsichen, Aprikosen und Kürbis, aber auch in...

... so manch grünem Gemüse wie zum Beispiel Spinat, Grünkohl und Löwenzahnblättern. Und das ist noch nicht alles, was die leuchten grünen Sorten für die Zähne tun:

Salat, Spinat und Brokkoli liefern Eisen, das mithilft, die Zähne mit einem säurestabilen Schutzfilm zu überziehen. Zusätzlich schmirgeln sie mit Ballaststoffen, die gründlich gekaut werden müssen, Zahnbeläge ein wenig ab.

Die Fasern in Stangensellerie wirken wie die Borsten einer Zahnbürste und entfernen schonend schädliche Zahnbeläge.

Blumenkohl und Gurken regen den Speichelfluss an. Die natürliche Mundpolizei spült Karies auslösende Keime weg. Den selben Effekt haben übrigens...

Als Ersatz für das Zähneputzen, wie oft behauptet wird, taugen die Früchte aber nicht.

Die roten Früchtchen enthalten den natürlichen Weißmacher Apfelsäure.

Sauer macht schön: Auch Zitronen sind eine gute Apfelsäure-Quelle und fördern so ein strahlendes Gebiss. Man sollte es mit Zitrusfrüchte aber nicht übertreiben: Im Übermaß kann die Säure den Zahnschmelz angreifen.

Ebenfalls mit dem Wirkstoff Apfelsäure beseitigen Trauben unschöne Zahnverfärbungen.

Mithilfe des Enzyms Bromelain schützen Ananas den Zahnschmelz. Zudem gilt das Bromeliengewächs als Fleckenentferner.

Zum einen liefert Käse jede Menge Kalzium für starke Knochen und gesunde Zähne. Außerdem erhöht er den pH-Wert im Mund und regt die Speichelbildung an. Beides macht Kariesbakterien das Leben schwer.

Ebenfalls ein hervorragender Kalziumlieferant und noch dazu Spender nützlicher Bakterien: naturbelassener Joghurt.

Durch antibakterielle Inhaltsstoffe zählen Basilikumblätter zu den zahngesunden Lebensmitteln.

Schwarzer Tee enthält das zahnstärkende Spurenelement Fluorid, das auch in vielen Zahncremes enthalten ist. Außerdem sorgt der Tee im Mund für ein keimfeindliches Klima.

Als Bakterienkiller und deshalb förderlich für gesunde Zähne gelten auch Shitake-Pilze, die zugleich eines der wenigen Lebensmittel mit Vitamin D sind, das wir sonst nur über den Aufenthalt in der Sonne bilden.

Auch Zwiebeln in allen Formen und Farben helfen mit dem Stoff Allicin, Karies zu vermeiden und die Zähne gesund zu erhalten.

Ebenfalls sehr wichtig für einen gesunden Mund: genügend trinken. Gerade Wasser verdünnt schädliche Säuren im Mund und versorgt die Zähne mit Mineralstoffen.