Nährstoffe

Jodversorgung ist noch immer nicht optimal

Wenn Salz, dann Jodsalz!

Die Jodversorgung der deutschen Bevölkerung hat sich in den letzten Jahren deutlich verbessert. Inzwischen verwenden mehr als 80 Prozent der Haushalte Jodsalz. mehr


Lecithin

Der Powerstoff für die Zellen

Noch vor Jahren galt Lecithin als Nervenstärker. Heute weiß man, dass der Vitalstoff für zahlreiche Körperfunktionen notwendig ist und Krankheiten vorbeugen kann. mehr


Jodversorgung ist noch immer nicht optimal

Wenn Salz, dann Jodsalz!

Die Jodversorgung der deutschen Bevölkerung hat sich in den letzten Jahren deutlich verbessert. Inzwischen verwenden mehr als 80 Prozent der Haushalte Jodsalz. mehr


Nährstoffe

Eiweiß: Auf die Menge kommt es an

Empfohlen werden 0,8 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht, 1,2 Gramm im Schnitt essen die Deutschen tatsächlich. Aber viel hilft nicht viel. mehr

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Nährstoffe

Von Arsen bis Zink: Das braucht der Körper

Der menschliche Körper braucht die verschiedensten Nährstoffe. Chrom, Selen, auch Omega-3-Fettsäuren und Serotonin - hier steht, wo sie enthalten sind. mehr


Nährstoffe

Wellness-Ernährung - Gesundheit kann man essen

Einen ausgewogene Ernährung verbessert die Leistungsfähigkeit in allen Bereichen. Ernährungsfehler führen schnell zu Mangelerscheinungen. mehr


Nährstoffe

Eiweiß - lebenswichtiger Fitness-Nährstoff

Sind nicht genügend Fette oder Kohlenhydrate vorhanden, zapft der Körper die Eiweißreserven an. mehr

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Nährstoffe

Fette - ungeliebte Kraftreserve

Ein Kilogramm Körperfettgewebe enthält die unglaubliche Kraft von 7000 Kalorien. Doch Vorsicht: Ein Zuviel zeigt sich schnell auf der Waage. mehr

Fastfood: Burger mit Pommes

Nährstoffe

Kohlenhydrate sind eine Energiequelle

Früher verteufelt und als schädliche Dickmacher gebrandmarkt. Heute als der wichtigste Energielieferant gepriesen - Kohlenhydrate. mehr

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Nährstoffe

Fit, gesund und schön mit Vitaminen und Mineralstoffen

Es sind nur winzige Mengen nötig. Doch fehlen sie, geht es mit dem Körper schnell bergab. Vitamine und Mineralien sind absolut lebenswichtig. mehr

Zitrone
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