Vitamin E: 12 Lebensmittel mit hohem Gehalt

Vitamin E, auch bekannt als Tocopherol, gehört zu den fettlöslichen Vitaminen. Es wird von Pflanzen gebildet, weshalb das Vitamin kaum in tierischen Lebensmitteln enthalten ist. Vitamin E gilt als Zellschützer und hält freie Radikale auf. Deshalb kommt der Vitalstoff auch in der Hautpflege zum Einsatz: Vitamin E soll der Hautalterung vorbeugen.
Der Tagesbedarf von Erwachsenen beträgt zwischen 12 und 15 Milligramm Tocopherol. Welche Lebensmittel besonders viel Vitamin E enthalten und helfen, den täglichen Bedarf zu decken, lesen Sie hier.



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