Home > Ernährung & Fitness > Gesunde Ernährung > 13 Lebensmittel, die reich an Vitamin D sind
Lebensmittel, die Vitamin D enthalten? Ja, die gibt es. Auch wenn nur etwa 10 bis 20 Prozent des Bedarfs an Vitamin D über die Nahrung aufgenommen werden, so kann es doch gerade im Winter, wenn die Sonneneinstrahlung fehlt, um körpereigenes Vitamin D zu bilden, sinnvoll sein, ausgewählte Lebensmittel zu essen. Pro Tag sollten etwa zwei bis vier Mikrogramm Vitamin D über die Nahrung aufgenommen werden, um den Bedarf zu decken und einem Mangel vorzubeugen. Klicken Sie sich durch unsere Hitliste der Lebensmittel, die reich an Vitamin D sind.
Letzte Aktualisierung: 23. Februar 2021
Quellen
- Online-Informationen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.: Ausgewählte Fragen und Antworten zu Vitamin D: https://www.dge.de/wissenschaft/weitere-publikationen/faqs/vitamin-d/?L=0 (Abruf: 02/2021)
- Online-Informationen der Österreichischen Ärztekammer: Vitamin D: https://www.aerztekammer.at/documents/261766/417659/Vertiefung-Vitamin-D.pdf (Abruf: 02/2021)
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