Die sieben Basics der DASH-Diät

Frische Sorten, Trockenfrüchte, tiefgefrorenes Obst oder frischer Obstsaft kommen bei der DASH-Diät täglich auf den Tisch.

Egal ob gekocht oder frisch, auch Gemüsesaft und vor allem eiweißreiche Sorten wie Hülsenfrüchte gehören zum Speiseplan.

Wählen Sie fettarme Varianten, dann dürfen Sie täglich Quark, Milch und Joghurt essen.

Eiweiß und wertvolle Fettsäuren machen seinen hohen gesundheitlichen Wert aus. Abwechselnd mit mageren Fleisch kommt Fisch jeden zweiten Tag auf den Tisch.

Die Baumfrüchte enthalten wertvolle Fettsäuren. Sie schützen die Gefäße und helfen dabei, Herzinfarkt und Bluthochdruck vorzubeugen.

Honig, Zucker und andere Süßigkeiten sind bei der DASH-Diät nicht verboten - pro Tag dürfen es jedoch nur zehn Gramm sein.