Home > Ernährung & Fitness > Gesunde Ernährung > Purinarme oder -freie Lebensmittel: Diese Kost hat kaum Purine
Sind die Harnsäurewerte erhöht, zum Beispiel bei Gicht, sollte auf purinarme Kost geachtet werden. Doch in welchen Lebensmitteln und Getränken stecken keine oder nur wenige Purine? Eine Liste gut geeigneter Lebensmittel finden Sie hier!
Letzte Aktualisierung: 15. September 2021
Quellen
- Reuss-Borst, M.: Gicht – auch eine Frage des Lebensstiles. In: Aktuelle Rheumatologie. Georg Thieme Verlag KG, Stuttgart, 2020: https://www.thieme-connect.com/products/ejournals/abstract/10.1055/a-1243-1145 (Abruf 12/2020)
- Nickolai, B. et al.: Ernährungstherapie bei Gicht. In: Therapeutische Umschau, 73, pp. 153-158, Hogrefe. 2016: https://doi.org/10.1024/0040-5930/a000772 (Abruf 12/2020)
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