Glutamat und Co: Geschmacksverstärker

Fertigprodukte verlieren oft während ihrer Herstellung den natürlichen Geschmack. Geschmacksverstärker sollen den noch verbleibenden Rest Eigengeschmack intensivieren.

Glutamat und Co: Geschmacksverstärker

Fertigprodukte verlieren oft während ihrer Herstellung den natürlichen Geschmack. Geschmacksverstärker sollen den noch verbleibenden Rest Eigengeschmack intensivieren.

3 sat via youtube

Letzte Aktualisierung: 04. November 2011

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