Video-Anleitung für original koreanischen Kimchi
Kimchi kann man im Restaurant bestellen oder im Asia-Laden kaufen. Sehr viel günstiger und auch spaßiger ist es aber, das koreanische Sauerkraut selber zu machen.
Zusehen und lernen: So macht man zu Hause Kimchi, der schmeckt wie in Korea oder im Restaurant!
chefkoch.de/Youtube