Gurken: Ideen und Rezepte

Die Gurke ist durch ihre Inhaltsstoffe und wenige Kalorien sehr gesund. Aus botanischer Sicht zählen Gurken als Obst, da die Frucht, also die Gurke selbst, der samentragende Teil der Pflanze ist, die zu den Kürbisgewächsen zählt. Doch was kann man mit Gurken alles machen? Wir zeigen Ihnen Rezepte für Gurkensaft, Gurkenlimo, Tsatsiki, Gurkensuppe, Gurkensalat und weitere Ideen mit Gurken.



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