Süße Früchtchen

Acerola-Kirsche - Die Vitamin-C-Bombe

Die Acerola-Kirsche ist in Mittel- und Südamerika beheimatet, hierzulande aber längst keine Unbekannte mehr. Denn die unscheinbare Frucht, die an bis zu fünf Meter hohen Sträuchern wächst, enthält reichlich Vitamin C und ist somit ideal, um die körpereigenen Abwehrkräfte zu unterstützen. Zudem enthält die Acerola-Kirsche noch eine Reihe weiterer lebenswichtiger Substanzen.

acerola
Acerola als Unterstützung für Abwehrkräfte
© iStock.com/TinaFields

Acerola-Kirschen als Vitamin-C-Lieferant? Keine schlechte Idee, denn die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt Erwachsenen eine tägliche Vitamin-C-Zufuhr von 60 bis 80 Milligramm. Bei Rauchern, Schwangeren, Erkältungs- und Grippeopfern steigt der individuelle Bedarf nach Expertenschätzungen noch einmal um bis zu 40 Prozent an. Denn Vitamin C unterstützt nicht nur die körpereigenen Abwehrkräfte und alle wichtigen Stoffwechselreaktionen, sondern fängt auch eine Vielzahl von Substanzen ab, die als so genannte Freie Radikale einen zerstörerischen Einfluss auf die menschlichen Zellen ausüben.

Superfood von Acai bis Walnuss

Gegen Rheuma, Asthma und Allergien

Das bekannteste aller Vitamine wird aufgrund seiner vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten zur Bekämpfung harmloser Infekte und darüber hinaus gegen Rheuma, Allergien, Asthma und sogar Krebs- und Gefäßerkrankungen eingesetzt. Da der menschliche Körper das Vitamin C nicht selbst herstellen kann, muss der Bedarf über die Nahrungsaufnahme gedeckt werden.

Acerola schützt die Zellen

Die Acerola-Kirsche bietet sich da als echte Alternative zu traditionellen Vitamin-C-Bomben an. 100 Gramm Acerola-Früchte enthalten nämlich bis zu 17.000 Milligramm Vitamin C - rund 30 Mal mehr als beispielsweise Orangen. Darüber hinaus findet sich in der Acerola-Kirsche eine Vielzahl wichtiger bioaktiver Substanzen wie Provitamin A, Vitamin B1, B2, B5, Niacin, Eiweiß, Magnesium, Phosphor und Kalzium. Zusammen wirken diese Inhaltsstoffe wie ein Panzer für die menschlichen Zellen, da die antioxidative Wirkung des Vitamin C durch die anderen Komponenten noch einmal verstärkt wird.

Gute Alternative für Zitrusfrüchte

Damit sind die natürlichen Ingredienzien der Acerola-Kirsche synthetisch hergestellten Vitaminpräparaten klar überlegen. Obendrein eignet sich die Frucht, die in natürlichem Zustand, aber auch in Pulver- und Tablettenform oder ganz einfach als Saft genossen werden kann, für all diejenigen, die auf gängige Zitrusfrüchte allergisch reagieren.

Wer seiner Erkältung mit Acerola-Kirschen zu Leibe rücken will, sollte allerdings bedenken, dass dieser Vitamin-C-Lieferant – wie jeder andere auch – nach Auftreten der Krankheit nur noch begrenzte Wirkungsmöglichkeiten hat. Es empfiehlt sich daher, den Genuss der exotischen Früchte über das ganze Jahr gleichmäßig zu verteilen.

Top 15 der Vitamin-C-reichsten Lebensmittel
Gesunde Ernährung
Beratender Experte
Herr Dr. med. Roger Eisen

Naturheilverfahren, Sportmedizin, Chirotherapie, Anti-Aging in Bad Griesbach

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