Schokoladenosterhase

Süße Snacks

Die Kalorienfalle

Die meisten Menschen naschen gern: zart schmelzende Schokolade, kräftige Schokobonbons, fruchtige Gummibärchen oder ein paar Kekse zum Nachmittagskaffee. Oft gehören die süßen Verführer aus Creme, Kakao und Zucker zum täglichen Essen dazu. In Maßen genossen, ist das sogar gesund. Maßloser Genuss von Süßigkeiten hat jedoch Auswirkungen auf das Körpergewicht.

Mindestens jeder zweite, der die süßen Naschereien liebt, hadert mit den Kilos. Auch jedes fünfte Kind hat heutzutage Gewichtsprobleme, die neben fettreicher Ernährung vor allem durch ein Zuviel an Süßem kommen. Aber nicht nur beim Körpergewicht hinterlässt das Zuckerzeug seine Spuren, auch die Zähne leiden.

Täglich essen die Deutschen im Schnitt etwa 100 Gramm Zucker, dies entspricht einer Menge von sieben gestrichenen Esslöffeln (70 Gramm) - zum Beispiel in Marmelade, Fertiggerichten und Zuckerwürfeln zum Kaffee -, hinzu kommen durchschnittlich 30 Gramm Zucker in Süßigkeiten und Naschwerk.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt maximal zehn Prozent der Tages-Gesamtenergiemenge oder maximal 60 Gramm Zucker in normalen Speisen und Süßigkeiten zu essen. So entsprechen bei einer Menge von 2.000 kcal pro Tag bereits ein Riegel Schokolade, Zucker aus Milchprodukten und die Konfitüre auf dem Frühstücksbrötchen diesen zehn Prozent.

Das steckt in süßen Snacks

  • Eine Tafel Schokolade (100 g): 560 kcal, 50 g Zucker und 30 g Fett
  • Ein Schokoriegel, zum Beispiel Mars (60 g): 275 kcal, 40 g Zucker und 10 g Fett
  • Eine Milchschnitte(30 g): 125 kcal, 10 g Zucker und 8 g Fett
  • Ein Gummibärchen(2 g): 7 kcal, 2 g Zucker und 0 g Fett
  • Ein Esslöffel Nuss-Nougatcreme(20 g): 105 kcal, 10 g Zucker und 6 g Fett
Dick wird man aber nicht vom gelegentlichen Schlemmen. Meist wird regelmäßig mehr als die empfohlene Menge gegessen. Ein selbst auferlegtes, komplettes Zuckerverbot hilft dabei nicht weiter, denn wer gerne mal ein Stück Schokolade oder Kuchen isst, leidet stärker unter der Selbstkasteiung, als dass sie ihm nutzt. Auch der Ersatz von Zucker durch Süßstoffe ist nicht immer ratsam. Deshalb ist es wichtig, mit süßen Snacks vernünftig umzugehen.

Tipps für den vernünftigen Konsum süßer Snacks

  • Kaufen Sie Schokolade nicht in Tafeln, sondern als Riegel, Miniriegel oder Bonbons
  • Frieren Sie einzelne Riegelstückchen ein und lassen diese einzeln auf der Zunge zergehen
  • Wählen Sie Kekse in der Miniaturvariante
  • Auch Minizwieback mit Kokos- oder Schokogeschmack und süße Reiskräcker sind eine gute Alternative
  • Bevorzugen Sie Obstkuchen- und teilchen
  • Süßen Sie Getränke mit Süßstoff und wählen Sie Light-Getränke anstelle der gezuckerten Variante
  • Kaufen Sie fettarme Milchprodukte, die mit Süßstoff gesüßt sind
Mit diesen Tipps können Sie so manchen Heißhunger auf süße Snacks genießen, ohne dabei der schlanken Linie und den Zähnen unnötig zu schaden.


Autor: Springer Medizin
Stand: Aug 13, 2007


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