Man sie es nicht auf den ersten Blick, doch Knäckebrot ist eigentlich Vollkornbrot. In ihm steckt geballte Energie und zahlreiche wichtige Vitamine und Mineralstoffe. mehr
Reiswein, Reiswaffeln, Reisnudeln - Reis ist nicht nur in Form von Körnern in Küchen zu finden. Der Supermarkt bietet Reisprodukte in vielen Variationen. mehr
Will Keith Kellogg hat die Cornflakes um 1900 durch einen Zufall erfunden. Und so wie er sie verarbeitet hat, sind sie heute noch am bekömmlichsten. mehr
Zum Backen benutzt es jeder. Doch was enthält das weiße Pulver? Wer weiß, was Ausmahlungsgrad und Mehltype aussagen, kann sich das passende Mehl aussuchen. mehr
Die Chinesen kennen die Gesund-Wirkung von Reis schon lange. Das Wunderkorn hilft bei Durchfall, bessert die Schuppenflechte. Acht Gründe für Reis-Genuss. mehr
Welche medizinischen Dienste sind für Sie im Internet besonders wichtig? Welches Vertrauen haben Sie in die Onlineangebote? Welche Services möchten Sie noch stärker nutzen? Diese und weitere Fragen soll jetzt eine wissenschaftliche Studie klären.
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