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Fast Food & Snacks
Kalorienfalle salzige Snacks
Erdnuss-Flips, Chips, Kräcker und Nüsse sind beliebte Knabbereien, die ganz nebenbei während des Fernsehens, im Kino oder beim lustigen Spiele-Abend geknabbert werden. Zieht man nach der fröhlichen Runde Bilanz, weiß man meist nicht mehr, wie viel man tatsächlich von den salzigen Köstlichkeiten weggeputzt hat. Die Folge: der Anzeiger der Körperwaage klettert.
Besonders fett- und kalorienreich sind Flips, Nachos, Chips, Nüsse, Käsegebäck und Knabbersalami. Das Problem ist meist nicht nur der hohe Kaloriengehalt, sondern dass man schlecht wieder aufhören kann, wenn man einmal zu essen begonnen hat. Durch die trockene, knackige Konsistenz und den salzig-pikanten Geschmack wird reichlich Speichel produziert, der Appetit auf mehr macht. Im wahrsten Sinne des Wortes läuft einem das Wasser im Mund zusammen.
So viele Kalorien in einer Hand
So viel Kalorien stecken in einer kleinen Hand voll fettreichem Knabbergebäck:
- Erdnuss-Flips, 25 g: 140 kcal und 10 g Fett
- Nachos/Tortillas, 30 g: 160 kcal und 12 g Fett
- Kartoffelchips, 50 g: 270 kcal und 20 g Fett
- Erdnüsse, 50 g: 290 kcal und 25 g Fett
- Käsegebäck, 50 g: 285 kcal und 20 g Fett
- Mini-Salami, 25 g/Stück: 90 kcal und 30 g Fett
Wem jetzt bewusst wird, wie viele Kalorien und wie viel Fett allein durch solche Knabbereien zu Buche schlagen, fällt es leichter, auf knusprige Alternativen umzusteigen und die eigenen Gewohnheiten zu überdenken.
Wenn Sie beispielsweise jeden Abend eine Schale mit Snacks bereitstellen, ist dies nichts Besonderes mehr und man greift automatisch zu, ganz gleich ob zuvor eine Mahlzeit gegessen wurde oder nicht. Die Knabberlust ist zur Gewohnheit geworden.
Es geht auch mit weniger Fett, gutem Geschmack und leckeren Alternativen. Bringen Sie doch einmal Reiskräcker, Brotchips, Salzstangen- oder brezeln, Knusperwellen oder knackiges Gemüse als Gaumenkitzel auf den Tisch. Diese Leckereien werden oft genauso gerne gegessen und schmecken richtig gut. Das knackige Gemüse bietet zudem noch reichlich Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, enthält kein Fett und sehr wenig Kalorien.
Pikante Knabberalternativen
- Reiskräcker mit Pizza-, Barbecue- oder Cheese & Onion-Geschmack enthalten pro Stück 4 kcal und 0 g Fett
- Knusperwellen mit Rosmaringeschmack enthalten pro Welle 4 kcal und 0 g Fett
- Knusperscheiben enthalten pro Scheibe 8 kcal und 0 g Fett
- Brotchips mit Knoblauch-, Sesam- oder Zwiebelgeschmack enthalten pro Scheibe 5 kcal und 0 g Fett
- Salzstangen oder -brezeln enthalten pro Stück 5 kcal und 0 g Fett
Neben diesen fettarmen Alternativen gibt es eine Reihe von fettreduzierten Chips, Chipsletten, Kräckern und Nüssen, die ohne zusätzliches Öl geröstet wurden. Diese Knabbereien enthalten zwar etwas weniger Fett und Kalorien, als die ursprünglichen Produkte, sind aber trotzdem weitaus energiereicher als die pikanten Knabberalternativen und für den figurfreundlichen Knabberspaß weniger empfehlenswert.
