BSE - Rinderseuche jetzt auch in Deutschland

Was man bis heute weiß, ist, dass Prionen BSE (Bovine Spongiforme Enzephalopathie) auslösen. Im Gegensatz zu anderen Krankheitserregern, wie Bakterien oder Viren, bestehen Prionen lediglich aus Eiweiß und besitzen keine Erbsubstanz. Die Prionen ähneln einem körpereigenen Eiweißstoff, der auf Nervenzellen im Gehirn vorhanden ist. Die beiden Eiweiße unterscheiden sich in ihrer dreidimensionalen Gestalt, ihre Zusammensetzung ist identisch. Durch ihre Struktur sind Prionen extrem widerstandsfähig gegenüber Hitze, Desinfektionsmittel und Verdauungsenzyme.

Prionen schädigen das Rindergehirn

Man nimmt an, dass sich die Prionen nach dem Eindringen in das Gehirn an die körpereigenen, Prionen-ähnlichen Hirn-Eiweiße anlagern und diese so verändern, dass sie den krankmachenden Prionen gleichen. Die umgeformten Eiweiße zwingen anschließend normale Hirn-Eiweiße ebenfalls in ihre krankhaft veränderte Form. Immer mehr Eiweiße im Gehirn werden so umgebaut. Sie können nicht abgebaut werden und es kommt zu Ablagerungen von Eiweißmüll, der zum Absterben des Gewebes und schließlich zu der Erkrankung führt.

Übertragung beim Rind bislang ungeklärt

Auf welche Art die Rinder sich mit BSE anstecken, ist noch nicht endgültig geklärt. Wahrscheinlich wurden die zurzeit erkrankten Tiere durch die Fütterung von mit Prionen verseuchtem Tiermehl infiziert. Der BSE-Ausbruch in Deutschland wurde nach Meinung des Bundesverbandes der Tierärzte durch infizierte Milchaustauscher, sozusagen der Babynahrung für Kälber, ausgelöst. Das Auftreten der BSE-ähnlichen, so genannten neuen Variante der Creutzfeldt-Jakob Krankheit(nvCJK) beim Menschen wird mittlerweile aufgrund einer Vielzahl von indirekten Hinweisen in einen Zusammenhang mit BSE gebracht.