Richtige Ernährung zur Schlaganfall-Prävention

Gesunde Ernährung

Zu salziges Essen erhöht das Schlaganfallrisiko

Berlin - Zu viel Salz im Essen erhöht die Wahrscheinlichkeit, einen Schlaganfall zu erleiden. Denn mit dem Salzkonsum steigt auch der Blutdruck an. Bei einem Verzehr von täglich zehn statt der empfohlenen fünf Gramm Salz, erhöht sich das Schlaganfallrisiko langfristig um fast ein Viertel. Davor warnt die Deutsche Schlaganfall-Gesellschaft (DSG) anlässlich einer aktuellen Meta-Analyse. Hierfür hatten die Wissenschaftler Ergebnisse aus 13 Studien mit mehr als 170.000 Teilnehmern ausgewertet.  mehr

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Ernährung

Zu viel Fett in der Nahrung ist schlecht fürs Hirn

Eine an Fett, besonders an Transfetten reiche Ernährung steigert das Risiko für einen ischämischen Schlaganfall. Das hat eine neue Studie mit Frauen in der Menopause bestätigt.  mehr

Gesundheitsstipp

Weniger Salz, weniger Schlaganfälle

Große Analyse belegt direkten Zusammenhang von Salzkonsum und Gefäßerkrankungen

Der Nutzen einer salzarmen Kost ist keineswegs fad: Weltweit würden pro Jahr eine und eine Viertelmillion weniger Menschen an Schlaganfall und drei Millionen weniger an Herz-Kreislauf-Erkrankungen sterben. So lautet die Bilanz fürs Einsparen eines Teelöffelchens voll Salz täglich.  mehr

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