Nahrungsmittel für Kinder

Eltern deuten Nahrungsmittel-Etiketten falsch

Eltern deuten Nahrungsmittel-Etiketten falsch-76802663.jpg
Nahrungsmittel für Kinder auszuwählen kann schwierig sein.
Getty Images/Creatas RF

Neun von zehn Eltern, die von der British Heart Foundation (BHF) befragt wurden, können die Etiketten auf Nahrungsmitteln für Kinder nicht richtig deuten.

Als Beispiel führt die BHF den Irrglauben vieler Mütter an, Bezeichnungen wie „enthält eine Quelle von Calcium, Eisen und sechs Vitaminen“ deuten auf gesunde Nahrungsmittel für Kinder hin. Das Durcheinander von unterschiedlichen Beschriftungen und Kennzeichnungen verwirre die Kunden und spiegele ihnen falsche Tatsachen vor. Die Lebensmittelproduzenten zeigen sich der BHF zufolge überrascht und versichern, dass ihre Lebensmittelkennzeichnungen nicht irreführend sind.

Die Befragung ergab jedoch, dass 76 Prozent der Mütter bei der Aufschrift "Vollkorn" automatisch annehmen, dass das ganze Produkt gesund sei. Tatsächlich jedoch können entsprechende Nahrungsmittel für Kinder wie etwa diverse populäre Frühstückszerealien Unmengen an Zucker enthalten. Der Aufdruck „enthält eine Quelle von Calcium, Eisen und sechs Vitaminen“ wiederum ziert Milch-Riegel, die von 63 Prozent der Mütter in der Annahme gekauft werden, dass es sich um eine gesunde Leckerei handelt. 100 Gramm der süßen Riegel enthalten jedoch mitunter mehr Fett und Zucker als ein herkömmlicher Schokoladenkuchen. Fast drei von fünf Befragten nahmen außerdem an, dass die Bemerkung "keine künstlichen Aromen und Farbstoffe enthalten" ein weiteres Indiz für gesunde Nahrungsmittel für Kinder ist.

Peter Hollins von der BHF sagt, dass sich viele Eltern von Lebensmittelherstellern hinters Licht führen lassen. Der hohe Gehalt an Zucker oder Fett zahlreicher Nahrungsmittel für Kinder wird hinter vermeintlich aussagekräftigen Botschaften versteckt, die suggerieren, dass es sich um gesunde Nahrungsmittel handelt. Werden solche Nahrungsmittel regelmäßig gegessen, kann das auf lange Sicht ernsthafte Auswirkungen auf die Gesundheit der Kinder haben. Experten fordern eine vereinheitliche Reglung für die Ausweisung und Etikettierung von Nahrungsmitteln, damit die Verwirrung der Kunden ein Ende hat.

Autor: Sibylle Fünfstück
Letzte Aktualisierung: 22. Dezember 2009
Quellen: Nach Informationen der British Heart Foundation

Neueste Fragen aus der Community
  • Essen & Trinken
    vitamin d3
    17.12.2014 | 21:25 Uhr von rot

    hallo dr.eisen ich habe meinen vitamin d3 spiegel messen lassen wert 20 mein ha hat mir...  mehr...

  • Gesunde Ernährung
    Supplemente
    04.12.2014 | 16:44 Uhr von Tobi1990

    Hallo:) Ich habe eine Frage bezüglich meiner Supplement Einnahme. Ich trainiere jetzt seit...  mehr...

  • Sportmedizin
    Belastungsgrenze
    29.11.2014 | 16:08 Uhr von Staerke

    Sehr geehrter Herr Eisen Darf man mit seinem Körper immer wieder bis an seine...  mehr...

Aktuelle Top-Themen
Wie Sie Ihre Figur über die Feiertage retten
Sport und konkrete Ziele gegen Weihnachtspfunde

Tipps für Festtage ohne Reue mehr...

Kurzes Joggen genauso gesund wie langes
Fünf Minuten täglich genügen

Stundenlanges Joggen bringt der Gesundheit nicht mehr als moderates Laufen, so eine Studie mehr...

Esskastanien (Maronen): Gesund, aber kalorienreich
Regional, frisch, gesund: Die Sorte der Woche

Maronen liefern so viele gesunde Stoffe wie eine Mischmahlzeit - aber auch ähnlich viele Kalorien mehr...

Pfefferminze
Sorte der Woche

Die Sorte Pfefferminze zählt zu den beliebtesten Teessorten in deutschen Tassen. Dabei hat das grüne Blatt nicht nur viel Geschmack, sondern sogar medizinische Heilwirkung. mehr...

Fragen Sie unser Gesundheits-Team

Kostenlos. 24 Stunden täglich. Unsere Gesundheitsexperten beantworten Ihre Fragen.

mehr lesen...
Ratgeber
  • HaarausfallHaarausfall

    So stoppen Sie hormonell erblich bedingten Haarausfall und stärken Ihr Haar von innen. mehr...

Zum Seitenanfang