Ihre Vitamin-Versorgung
Vitaminpräparate nicht überdosieren
Wer Vitamin- und Mineralstoffpräparate einnimmt, sollte sich streng an Dosierungsempfehlungen im Beipackzettel halten. Überdosierungen können die Gesundheit schädigen, warnt die englische Lebensmittelbehörde Food Standard Agency (FSA).
Zu den Substanzen, die Verbraucher niemals in übertriebenen Mengen über einen längeren Zeitraum einnehmen sollten, zählen:
- Beta-Karotin: Dieser sekundäre Pflanzenstoff kann in hohen Dosen möglicherweise das Lungenkrebsrisiko von Rauchern und Personen steigern, die Asbestbelastungen ausgesetzt sind.
- Magnesium: Der unter Sportlern so beliebte Mineralstoff kann bei älteren Leuten Funktionsstörungen von Muskeln und Nerven hervorrufen, wenn er in zu hohen Mengen eingenommen wird.
- Nikotinsäure: Sie steht in Verdacht, bei Überdosierung Zellschäden zu verursachen
- Phosphor: Dieser Mineralstoff schädigt möglicherweise Organe und Gewebe, wenn er zu hoch dosiert wird
- Zink: Dieses Spurenelement stärkt die Abwehrkräfte, doch wird es in zu großen Mengen konsumiert, kann es das Gegenteil bewirken und das Immunsystem schwächen
- Vitamin B6 - von diesem Vitalstoff sollten nicht mehr als 10 mg pro Tag eingenommen werden, andernfalls kann es zu Sensibilitätsstörungen in Armen und Beinen kommen
Auch von Vitamin C empfiehlt es sich, täglich nicht mehr als 1.000 mg einzunehmen, da Überdosierungen Bauchschmerzen und Durchfall hervorrufen können - das Gleiche gilt auch für Kalzium (ab 1.500 mg) und Eisen (ab 17 mg).





