Fructoseintoleranz: Was darf ich essen und trinken?

Viele Obstsorten sind bei Fruchtzuckerunverträglichkeit tabu. Doch auch in Fertiggerichten und industriell hergestellten Getränken ist oft viel Fructose versteckt. Auf welche Lebensmittel Betroffene mit Fructoseintoleranz verzichten sollten und welche Alternativen für eine gesunde Ernährung sie haben?



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