Hepatitis A - Ursachen
Ursachen
Hepatitis A gehört zu den häufigsten Reisekrankheiten. Etwa 33 Prozent aller Hepatitis-A-Patienten in Deutschland erkranken während, oder nach einer Auslandsreise. Risikogebiete sind der Mittelmeerraum, Osteuropa, viele tropische Reiseziele und Grönland.
Die Infektion erfolgt über verunreinigte Nahrungsmittel wie zum Beispiel Muscheln, Fisch, ungeschältes Obst und Gemüse sowie verunreinigtes Wasser, das zum Zähneputzen, zur Bereitung von Eiswürfeln oder Speiseeis verwendet wird.
Das Virus ist sehr widerstandsfähig und kann auch außerhalb eines Überträgers monatelang stabil bleiben. Zuverlässig abgetötet wird der Erreger nur durch Abkochen bei Temperaturen über 85° Celsius.
Robert Koch-Institut (Hrsg.): Hepatitis A: RKI-Ratgeber Infektionskrankheiten - Merkblätter für Ärzte;
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