Ernährung

Während der Strahlen- und Chemotherapie

Leider lässt sich die Vermehrung von Blutzellen mit einer bestimmten Ernährung kurzfristig nicht wesentlich beschleunigen. Es gibt weder bestimmte Tees, Pflanzen noch andere Nährstoffe, nach deren Genuss bzw. Aufnahme dies der Fall ist.

Bei Entzündungen der Mundhöhle und Speiseröhre

Bei Entzündungen der Mundhöhle und der Speiseröhre sollten Sie keine scharfen Gewürze, keine säurehaltigen Lebensmittel (Essig, Obstsäfte, Rhabarber) zu sich nehmen. Wenn Ihnen die säurehaltigen Fruchtsäfte wie Orangen- und Grapefruitsaft Brennen verursachen, ersetzen Sie diese durch Aprikosen-, Birnen- oder Pfirsichnektar. Verwenden Sie Nahrungsmittel, die nicht viel gekaut werden müssen und leicht zu schlucken sind! Denken Sie nicht nur an die übliche Schonkost wie Eier, Cremesuppen, Eiscreme, Pudding usw., sondern auch an Hackfleischgerichte, gebackenen Fisch, Weichkäse, gekochte Früchte, Nudelgerichte und ähnliches!

Manchmal können sehr kalte Speisen die Beschwerden lindern. Fügen Sie Milch, Milch-Mixgetränken und auch kalten Suppen Eiswürfel zu! Manchmal ist es auch hilfreich, pürierte Nahrungsmittel aus einer Tasse oder durch einen Strohhalm zu trinken.

Bei Durchfall und Erbrechen

Bei Durchfall ist es ebenso wie bei Erbrechen lebensnotwendig, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen, um übermäßigen Wasserverlust zu vermeiden. Trinken Sie auch salzige Flüssigkeit (Bouillon), um sowohl den Salz- als auch den Wasserverlust auszugleichen! Kräftige, aber schonende Nahrungsmittel wie Kartoffelbrei, Toast, Cracker und Reis sind gut für Sie.

Vermeiden Sie jedoch ballaststoffreiches Essen wie frische Früchte, Gemüse, Salate, Nüsse, Kleie und andere Vollkornerzeugnisse! Bananen dagegen sind gut bekömmlich und haben einen hohen Nährwert.